Muffin salé (lardons/fromage) : une idée pour l'apéritif

Une recette de muffin léger et super bon que vous pouvez réaliser pour votre futur apéritif.

 

 

 

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Ingrédients pour 6 à 8 muffins:

-100g de farine

-1/2 sachet de levure chimique

-1 yaourt nature

-2 oeufs

-3 cuillères à soupe d'huile

-100g de lardons

-70g de gruyère rapé

- poivre

 

Recette:

Faire préchauffer votre four à 180°C

Battre les oeufs, ajouter un peu de poivre. Puis mettre la farine, la levure, le yaourt, l'huile.

Mélanger puis ajouter les lardons et le gruyère rapé

Remplir les moules à muffin à 2/3 , les déposer sur une grille.

Faire cuire 20 minutes à 180°C.

 

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Bon appétit !

 

 

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